5 najboljših restavracij na svetu

Pet najboljših restavracij na svetu izstopa po svojih odlična postrežba, pozornost in gastronomska ponudba, zaradi katere jo boste jedli vsak dan.

Ta podjetja vodijo priznani kuharski mojstri, ki skrbijo za kakovost postrežene jedi in izkušnjo, ki jo želijo prenesti svojim strankam.

Oglejte si, kaj so pet najboljših restavracij na svetu, njihovo vrsto kuhinje, cenovne razrede in kako bi morali rezervirati njihov obisk.

pelargonija

Geranium je osvojil prvo mesto med pet najboljših restavracij na svetu.

Je restavracija, katere gastronomska ponudba temelji na uporabi zelenjave, školjk in rib; skoraj popolna izključitev mesa.

V njegovem degustacijskem meniju lahko uživate v storitvi, ki traja približno tri ure. Sestavljen je iz 30 jedi, ki se vrtijo glede na sezono.

Pripravljeni so iz sestavin, ki jih nabiramo v vsaki sezoni, pri čemer pazimo, da so tudi trajnostni in od lokalnih pridelovalcev.

Nekatere izmed najbolj priljubljenih jedi med gostinci so hrustljavi škampi s tartufi in ostrigami, pa tudi jastoga, pečenega na žaru z rakitovcem.

Cena tega edinstvenega menija stane 3.200 danskih kron, kar je v evrih 430 evrov.

Upoštevati je treba, da je rezervacijo degustacije kreacij restavracije Geranium treba opraviti vsaj pri tri mesece vnaprej zaradi velikega povpraševanja, ki ga imajo.

Centralno

Druga izmed najboljših restavracij je Central, a perujska restavracija vodita kuharska mojstra Pía León in Virgilio Martínez.

Njegova gastronomska ponudba je usmerjena v poučevanje najboljših okusov in biotske raznovrstnosti Peruja.

Njihove jedi ne želijo samo ponuditi neverjetne kombinacije okusov ali fotografije vredne predstavitve, ampak namesto tega doživite nepozabno čutno izkušnjo.

V Centralu strežejo dva degustacijska menija. Prvič, meni z 12 hodi stane 782 solov na osebo, približno 193 € za menjavo.

S svoje strani on Degustacijski meni s 14 hodi stane 846 solov, katerega protivrednost v evrih je 211 €.

Oba menija poskušata predstaviti tradicionalne okuse andskih, amazonskih, puščavskih in obalnih regij države.

Seznanjanje z destilati, fermenti, vina in druge pijače ima doplačilo 111 €.

Kar se tiče rezervacij, gre za restavracijo, ki ima proste mize tri mesece po rezervaciji. Zato načrtujte svoj naslednji obisk zdaj.

Uživajte

Na tretjem mestu je Španska restavracija: Disfrutar, s storitveno in gastronomsko ponudbo vrhunske kakovosti.

Kuhinjo vodijo Mateu Casañas, Eduard Xatruch in Oriol Castro; priznani kuharji v Španiji in zunaj nje.

Ta restavracija združuje tradicionalno sredozemsko kuhinjo z sodobne in kreativne kulinarične tehnike.

Imajo dva degustacijska menija: Disfrutar Festival in Disfrutar Classic.

Meni festivala Disfrutar je sestavljen iz 29 novih in inovativnih jedi sezone, Disfrutar Classic pa grižljajev 29 najbolj emblematičnih jedi restavracije.

Cena obeh menijev je 235€ in sta lahko skupaj s parom alkoholnih pijač za 110 €; kot tudi njegova polalkoholna različica za 145 €.

Imajo tudi poseben meni Table M#01, katerega cena se spreminja glede na število gostov.

Obisk Enjoy zahteva dolgo čakanje, ki se splača. Rezervacije so na voljo eno leto vnaprej od datuma, ko je predviden.

DiverXO

DiverXO je štiri najboljše restavracije na svetu, zahvaljujoč dobri storitvi, ki jo je uvrstila med najbolj priljubljena gastronomska podjetja v Španiji in na svetu.

Ponudbo te restavracije sestavlja kreativna kuhinja, ki združuje sredozemsko in azijsko gastronomijo, s poudarkom na pikantnih in citrusnih okusih v vsaki jedi.

Njen edinstven degustacijski meni je sestavljen iz 20 jedi in stane 360 ​​€, kar je visoka cena, a skladna s kakovostjo postrežbe in jedi.

Nekatere izmed najbolj priljubljenih jedi so galicijski jastog, cmoki, jagnjetina, zajčji možgani in salmorejo.

Za doplačilo 150 € ga lahko pospremijo z vinom ali z vinom vrhunsko »visokoleteče« parjenje za enake stroške.

Njegov sistem rezervacij se odpre prvi dan vsakega meseca, da lahko prevzame storitev v naslednjih dveh mesecih.

Ko izberete dan rezervacije, morate plačajte stroške menija, da zagotovite svojo mizo.

pujol

Končno ima Pujol čast skleniti seznam pet najboljših restavracij na svetu.

Pujolov predlog združuje tradicionalno mehiško kuhinjo z malo japonske kulture.

Imajo a Sodoben mehiški meni, sestavljen iz sedmih hodov ki ga postrežejo v salonu, pa tudi Omakase ali taco meni z devetimi tečaji.

Omakase izstopa po navdihu japonske kulture bara, kjer stranka uživa v kreacijah kuharja.

Na njihovih jedilnikih je najbolj priljubljena jed mati krtica. Gre za črni mol, pripravljen s več kot 100 začimb in sestavin in to se poje brez spremljevalcev.

Njegov tradicionalni degustacijski meni stane 2565 pesov, kar je v evrih 121 evrov; medtem ko meni Omakase stane 2.900 pesosov na osebo, približno 137 € za spremembo.

Priporočljivo je rezervirati mizo pri pet in sedem tednov vnaprej na obisk, da se izognemo nadležnemu čakanju.

Zdaj, ko veste, katerih je pet najboljših restavracij na svetu in kje so, kdaj si jih boste upali obiskati?