Najboljše restavracije v Južni Ameriki izstopajo po neverjetne kombinacije okusov njihovih jedi in prisrčna pozornost.
Zaradi tega skupina The World’s 50 Best prepozna kakovost njihovega dela z objavo letnega seznama najbolj izjemnih restavracij v regiji.
Ugotovite, katere so najboljše restavracije v Južni Ameriki, kje se nahajajo in kakšna je njihova gastronomska ponudba.
Najboljše restavracije v Južni Ameriki
Vsako leto The World’s 50 Best nagradi najboljše restavracije na svetu za neprimerljivo kakovost njihovih jedi in odlično storitev.
Ta izbirni postopek je upravlja skupina 1080 kulinaričnih strokovnjakov, ki so odgovorni za podajanje svojega mnenja o posamezni restavraciji.
Te ocene so pregledane in izbranih je 50 najboljših restavracij. Ne le, da dobijo veliko priznanje v gastronomskem svetu, ampak dobijo sponzorstva pomembnih blagovnih znamk, kot sta Acqua Panna ali S. Pellegrino.
Čeprav upravljajo splošen seznam podjetij po vsem svetu, so se leta 2013 uvrstili na objava najboljših restavracij v Latinski Ameriki.
S to pobudo so poskrbeli za oglaševanje najzanimivejših gastronomskih podjetij in tistih, ki jih je vredno obiskati, ter chefov z obetavno kariero.
A njihovi cilji kot skupine se tukaj ne končajo. Seznam najboljših držav spodbuja tudi kulinarično raznolikost in prikazuje kulinarične prednosti različnih regij sveta.
Najboljša restavracija v Južni Ameriki je Central
Če ste se spraševali, katera je najboljša restavracija v Južni Ameriki, je odgovor Centralna.
Ostal je na vrhu lestvice najboljše restavracije v Latinski Ameriki od leta 2013.
Ta perujska restavracija je zelo priznana zaradi kakovosti svojih receptov in sestavin, ki jih uporabljajo.
Jedi, ki so del jedilnika, izstopajo po tem, da so pripravljene iz živil lokalnih pridelovalcev, tj se zavežejo skrbi za okolje in razširjanje kakovosti proizvodov regije.
Pomembno je tudi poudariti, da je njegov gastronomski koncept sestavljen iz ode Peruju, skozi pripravo tradicionalnih receptov tradicionalne perujske kuhinje s kreativnim in drugačnim pridihom.
Njegova priljubljenost ni le v okusnih jedeh, ki sestavljajo njegov degustacijski meni, ampak tudi s postrežbo osvajajo srca obiskovalcev.
Osebje je spoštljivo, prijazno in pozorno na vaše potrebe od trenutka, ko vstopite, do trenutka, ko zapustite njihove prostore.
Ustanova Nahaja se na Jirón Dos de Mayo 253, Barranco, Lima, Peru.
Seznam najboljših restavracij v Južni Ameriki
Central je prva restavracija na dolgem seznamu podjetij s privlačno gastronomsko ponudbo.
Odkrijte ostale najboljše restavracije v Južni Ameriki, kje se nahajajo in kakšen gastronomski tok širijo.
- Maido (399 San Martin Street, Miraflores, Lima, Peru).
- DOM (Rua Barão de Capanema, 549, Jardins, São Paulo, Brazilija).
- Astrid in Gastón (Av. Paz Soldán 290, San Isidro, Lima, Peru).
- Pujol (Tennyson 133, Polanco, Mexico City, Mehika).
- Boragó (Av San Josemaría Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura, Santiago, Čile).
- Arašid (Rua Joaquim Antunes 210, Jardim Paulistano, São Paulo, Brazilija).
- Quintonil (Newton 55, Polanco, Mexico City, Mehika).
- Tegui (Kostarika 5852, Palermo, Buenos Aires, Argentina).
- Don Julio (Gvatemala 4691 (vogal Gurruchaga), Palermo Viejo, Buenos Aires, Argentina).
- A Casa do Porco (Av. São Luiz 140, 4º andar, República, São Paulo, Brazilija).
- Sud 777 (Bulevar de la Luz 777, med Camino Santa Teresa in Paseo del Pedregal, Mexico City, Mehika).
- La Mar (Av. La Mar 770, Miraflores, Lima, Peru).
- Leo (Cl. 65 Bis #4-23, Bogota, Kolumbija).
- Pangea (Bosques del Valle 110-b, San Pedro Garza García, Monterrey, Mehika).
- Parador La Huella (Playa Brava, José Ignacio, Urugvaj).
- Osso (175 Tahiti Street, La Molina, Lima, Peru).
- Harry Sasson (Carrera 9, 75-70, Zona G in Quinta Camacho, Bogota, Kolumbija).
- Chila (Alicia Moreau de Justo 1160, Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina).
- Rafael (300 San Martin Street, Miraflores, Lima, Peru).
- Baqueano (Čile št. 499, San Telmo, Buenos Aires, Argentina).
- Lasai (Rua Conde de Irajá, 191, Botafogo, Rio de Janeiro, Brazilija).
- Mocotó (Av Nossa Senhora do Loreto, 1100, Vila Medeiros, São Paulo, Brazilija).
- Isolina (Avenida San Martín Extension 101, Barranco, Lima, Peru).
- El Chato (ulica 65 # 4-76, Bogota, Kolumbija).
- Ambrosia (Pamplona 78, Vitacura, Santiago, Čile).
- Rosetta (Colima 166, Roma Norte, Mexico City, Mehika).
- Aramburu (Vicente López 1661, Pasaje del Correo, Recoleta, Buenos Aires, Argentina).
- Mishiguene (Lafinur 3368, Palermo, Buenos Aires, Argentina).
- Maito (Konec Calle 50, Panama City, Panama).
- 99 (Andrés de Fuenzalida 99, Providencia, Santiago, Čile).
- Župan (Av. Mexico 2903, Vallarta North, Guadalajara, Mehika).
- Máximo Bistrot (Tonalá 133, Colonia Roma, Mexico City, Mehika).
- Elena (Hotel Four Seasons Buenos Aires, Recoleta, Buenos Aires, Argentina).
- Nicos (Av. Cuitláhuac 3102 Clavería, Azcapotzalco, Mexico City, Mehika).
- Gustu (Callacoto 10 Street #300, La Paz, Bolivija).
- La Cabrera (José Antonio Cabrera 5127, José A. Cabrera 5099, Palermo, Buenos Aires, Argentina).
- Le Chique (Azul Beach Resort Riviera Maya, avtocesta Cancun-Puerto Morelos, Riviera Maya, Cancun, Mehika).
- Zabava (Av. Reducto 1276, Miraflores, Lima, Peru).
- Srce Zemlje (Rancho San Marcos Toros Pintos s/n km 88 + 288, Guadalupe, Mehika).
- Oteque (Rua Conde de Irajá 581, Botafogo, Rio de Janeiro, Brazilija).
- Kriterij (Cl. 69a ## 5 – 75, Bogotá, Cundinamarca, Kolumbija).
- Alto (Prva avenija Los Palos Grandes c/ Tercera Transversal, Los Palos Grandes, Caracas, Venezuela).
- Amaranta (Ulica Francisco Murgía 402, Univerza, Toluca de Lerdo, Mehika).
- Restavracija 1884 (Belgrano 1188, M5501 Godoy Cruz, Mendoza, Argentina).
- La Picantería (Francisco Moreno 388, vogal z Gonzálezom Prado, Surquillo, Lima, Peru).
- Restavracija 040 (Antonia López de Bello 040, Providencia, Santiago, Čile).
- Big Dabbang (Av. Raúl Scalabrini Ortíz 1543, Buenos Aires, Argentina).
- Manu (Alameda Dom Pedro II, 317, Batel, Curitiba, Brazilija).
- Oviedo (Beruti 2602, C1425BBD, Buenos Aires, Argentina).
Že veste, katere so najboljše restavracije v Južni Ameriki, mesta, ki bi jih morali poznati med vašimi obiski različnih držav tako imenovanega »novega sveta«.